De nye studenter er altid blevet fejret. Det gælder også den unge studine på billedet, som forventningsfuldt ser ud mod fremtiden. Selvom antallet af kvindelige studenter ikke var stort, var de der – og de forstod at markere sig. Med til fejringen har hørt en stor familiemiddag, tilberedt af familiens kokkepige eller den lokale kogekone.
Middagen [...]
Arkiv for juni 2008
Den unge studine
Skrevet af 23. juni 2008 i Drinks og drikke, Fester og gæster og Ikke kategoriseret. 0 KommentarerJeg har skrevet lidt om fiskens betydning for oldtidskosten. Fisk har altid spillet en rolle for den danske kost, og af og til serveres den i forbløffende sammenhænge. De fleste danske bønder fik jævnligt nedsaltet fisk i form af saltede sild eller fladfisk.
Kun folk i kystnære områder nød jævnligt friske fisk, eller folk der boede [...]
Mad har været vigtig gennem hele menneskets historie, en nødvendighed for at overleve og en måde at opnå status og nydelse. Måltider er tidligt blevet beskrevet i litteraturen. Men skal man finde frem til oldtidens mad, må man lede andre steder – i affaldsdynger og på potteskår.
I Tybrind Vig ud for Vestfyn ligger affaldet fra [...]
Bliv fan på Facebook
Nye kommentarer